Fin d'année scolaire: meses de mayo y junio

Manzano, Cocora, Filandia, Termales de San Vicente, Cartago, Armenia, Laguna del Otun et Estacion Pereira, un vaste programme pour cet article.

Solo vamos a darles a conocer un par de fotos de estas salidas y actividades del final del año, visitas hechas por la zona, entre Risaralda y Quindio, con amigos de visita....

Séance 1, sortie du dimanche dans le coin du Manzano, à quelques kilomètres de Pereira, à peine descendus du bus, on se retrouve dans une nature, loin d'être sauvage, mais bien verte...

Por esta zona han estado plantado mucho eucaliptos, lo que podría provocar sequía en esta zona tan lluviosa... pero por ahora solo lo pasamos bien en un lugar tan tranquilo, lindo paseo del domingo, por la faldas de la cordillera, para llegar hasta el pueblito de La Florida, camino a las alturas del paramo.

La Florida, zone où passe le Rio Otun, principal cours d'eau de la région, qui baigne les champs d'horticulture vivrière, qui nourrissent les marchés de Pereira, en oignon, palta, fruits comme el tomate de arbol, lulo et

Séance 2.

15 jours plus tard, Maria Fe notre grande copine connue à Séville, lors de notre année Erasmus en Andalousie, vient nous rendre visite depuis Cartagena, où elle vit actuellement. Un week-end intense.

Primer paseo, el valle de Cocora y sus famosisimas palmas, perdidas alrededor del arroyo del rio Quindio... en las faldas de la cordillera, un lugar que nos ecanta a cada vez!

Ce lieu, la parfaite sortie en nature du dimanche se remplit de personnes venant de Armenia ou Pereira, pour faire un tour à cheval et retrouver les racines campesinas qu'ils ont un peu perdu...

Para nosotros esta vez, solo un paseito hasta el puentesito, para quemar una cuantas calorías antes de irnos a comer una de las deliciosas truchas que crían por la zona...

Ce lien charnel et fantasmé à un terroir qui ne ment pas est très fort en Colombie et en particulier dans notre eje cafetero d'adoption. Beaucoup de villages ou campagnes de la zone s'enorgueillissent des Tele novelas filmées in situ, ces séries qui baignent et inondent les télés de tout le continent... les filles prennent donc la pause devant un angle de vue semble-t-il célèbre... puisqu'il faudrait payer pour s'y prendre en photo et voir les lieux du tournage!

Terminamos el paseo por una buena comida en el restaurante de Cocora, con unas truchas gigantes y un vinito blanco suave y fresco....

Trucha y patagon

Séance 3, día siguiente, paseo hacia los termales de San Vicente, el top del top en la zona, aguas escondidas en el departamento de Caldas, tras una larga destapada, con no tanta gente por:ser un lugar un poco perdido...

On passe un super moment à faire trempette, discuter, profiter du côté sauvage du coin, dans une rivière d'eau chaude, sous les arbres et la jungle verdoyante...

Séance 4.

Día siguiente, esta vez nos vamos a descubrir mas de la cultura del café, visitando el pueblo de Filandia, al sur de Pereira, en el Quindio, pueblo de fin de semana que ya conocemos por ser el lugar con la plaza mas linda de toda la zona.

Et les filles, avant d'aller casser la croûte dans un restau novateur du lieu, commencent par un tour à cheval, un petit galop à travers champs...

En el pueblo siguiente, Alegrías, nos encontramos con Don León, un señor universitario, agronomo, que ayuda una cooperativa de producción de café y durante una horita nos va a hacer descubrir todo el proceso de la cultura del café.... empezando con el disfraz local, que no sera lo mejor del paseo!

On commence donc autour d'une table, avec les grains frais, cueillis du matin, bien rouge, dont la petite écorce enlevée, laisse découvrir une chair blanche sucrée et douce, qu'il faut faire sécher avant de les torréfier.

Et pour sécher, justement, il y a ces petits séchoirs pensés pour coulisser sur des rails, profiter du moindre rayon de soleil dans ces zones si pluvieuses, aérés pour que la pourriture ne prenne pas les causses...

Ultimo proceso importante con el grano, es una parte de fermentación controlada antes de pasar a la parte de torrefaccion.

Et à quelques mètres de là, les plantations démarrent pour se lancer dans une pente où se succèdent les rangées de plantes, la pluie légère démarre, mais les légers ponchos protègent bien...

En esta zona, hay varias variedades cultivadas para verificar la capacidad de la planta según la altura.

café en varias etapas de su crecimiento

Enfin, fini la culture agronomique, passons à la culture gastronomique!

Helena Adentro, le restau tenu par un enfant du lieu qui a voyagé de part le monde pour découvrir les cuisines... vaut le détour, car on peut y déguster une picada bien sympa ou des aubergines en caviar revisitées qui sont succulentes...

Estamos en el tercer día de estadía de Mariafe y Daniel con nosotros,

y es como haber estado pasando de mesa en mesa.... sin hablar de las cenas de la noche.

Séance 5.

Petite sortie du dimanche en amoureux, à Cartago, l'ancienne Pereira, car fondée une première fois sur le site de l'actuel Pereira, en 1540, la ville est déplacée en 1691 sur son site actuel, car plus bas dans la vallée, entourée de bonnes terres arables et de lieux parfaits pour l'élevage...

pero a nosotros nos impresiona sobre todo el calor, ya que estamos a 900 metros, cuando en Pereira los 1600 metros y la próxima de la cordillera asegura una temperatura mucho mas agradable...

Robledo, el fundador de la ciudad, el eterno Bolivar y la famosa Torre de la catedral...

Promenade du dimanche, on retrouve surtout un certain charme suranné et colonial, ville endormie et calme, où de nombreuses églises et palais familiaux vont voyager dans le temps...

petit saut dans le passé....

Séance 6. en soirée, à la maison, on partage autour d'un bon film avec les copains du quartier, c'est le Film Festival, lancé par CriCri, et ce soir là, ça se passe à la casa, pour voir le film Timbuktu d'Abderrahmane Sissako. Beau film, intense et amusant, en dégustant sushi et salade de mangue thai.

Séance 7.

Petit tour dans la région du Quindio, dans sa capitale Armenia, pour aller y découvrir la musée de l'or local.

El lugar es diminuto, pero las obras presentadas, del arte de orfebrería Quimbaya, son preciosas... En toda la zona se suelen encontrar tumbas con muchos objetos de oro.

Séance 8.

Cerise sur la gâteau, pour quasiment finir l'année, accueillant à la maison notre ami Gwenaël et sa copine Hailey, depuis leur Canada de résidence, ils se sont lancés à la visite d'une bonne partie de l'Amérique Latine, nous profitons d'une semaine sympa ensemble... avec pour finir, la montée à la Laguna del Otun, à plus de 4000 mètres, au dessus de notre Pereira...

Ha sido una buena caminata del sábado, tras salir en chiva desde el centro de Pereira, hasta el Cedral, donde empieza el sendero para subir al jordán,

hasta el domingo y el final del paseo a caballo, para rodear la laguna del Otun y la cuenca del rio Otun, perdidos en el páramo mágico!

Al final, pocas fotos de la subida, tan fue serio el esfuerzo, sobre todo entre La Pastora y el jordan, unas 4 horas intensas...

Petite pause sieste au pied de la dernière montée vers le jordan

Mais arrivés au jordan, bien couverts, une bonne panela brûlante au fond du ventre, on repart avec Gwen faire le tour du proprio, en direction du ruisseau de l'Otun qui bouillonne tout proche, pour dominer la ferme où l'on dormira le soir, sentir la brume qui danse sur les faces de la roche percée en cette étroite montée ver le glacier du Nevado Ruiz...

Après un repos sous les nombreuses couvertures qui sentent la fumée de notre petite chambre.... on dîne en se remplissant de chaleur autour du petit fogón pour se préparer à la longue nuit, couchés vers 19h... malgré un réveil tôt vers 6h...

Primera parte de la cabalgata, subir hasta los 4000 metros donde empieza el Páramo...

Parte una de la subida a la laguna del Otun

Luego, tras pasar el Bosque, se llega a la zona del Páramo, lugar mágico un poco triste en este día, con los famosos fraileones, que volvemos a ver tras nuestro ultimo encuentro en la zona del Paramo de Oceta, cerca de la laguna Tota.

La magie opère et galoper au sein de ce paysage désolé mais captivant, à plus de 4000 mètres, ça a vraiment un côté exaltant!

Todo el mundo esta encantado con el paseo, aunque ya se tiene que pensar en la bajada !

Pero que mejor que una película para ver mas del paseo,

Gwenaël grabo ese paseo, aquí lo compartimos con ustedes...

Vidéo réalisée par Gwenaël sur cette marche-rando à cheval

Ainsi se termine, pour sa partie colombienne, notre première année vécue sur place, de août 2014 à juin 2015... pas mal de belles découvertes, déjà 25 articles sur nos visites à travers la Colombie!

Ahora si, vamos a poder compartir con ustedes los planes del verano,

pasar el mes de julio conociendo Cuba,

y luego volver por las islas de San Andres y Providencia, luego pasar por Cartagena antes de regresar a casa en agosto para volver al trabajo....

Et pour le futur proche, aussi, d'autres plans de voyage, comme l'Equateur sans doute en décembre et les Guyanes et le Venezuela pour l'été prochain, en 2016!